《食品安全法》是中国的一部法律，旨在保障食品的安全和质量。该法于2009年6月1日起实施。根据该法，食品生产者、经营者应当按照国家规定的标准和要求，对食品进行检验、检测和评估，并对其生产的食品负责。此外，消费者也有权了解所购买的食品的相关信息，如成分、产地、生产日期等。-艾格农业投融资平台

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