有机果蔬食品深加工出口龙头企业寻战略投资人

一、行业分析

有机食品深加工行业近年来呈现出快速发展的态势。随着消费者对健康、环保和可持续食品的需求不断增长，有机食品市场规模持续扩大。有机食品深加工涉及将有机原材料转化为更具附加值的产品，如有机果汁、有机酱料、有机零食等。

在生产方面，严格的有机认证标准确保了原材料的品质和安全性，同时也对加工过程中的添加剂、工艺等提出了更高要求。技术创新在该行业中也发挥着重要作用，例如更先进的保鲜技术、加工工艺改进等，有助于提高产品质量和生产效率。

一些相关有机食品深加工案例：

• 锅圈与极野鲜笋的合作：成立于2017年的数字化社区餐饮零售企业锅圈食品，围绕食品供应链持续深耕，建立起了涉及食品原产地、加工、冷链配送、终端零售的完整体系。极野鲜笋的前身为福建三明惊石食品有限公司，其创始人赵逸平带领团队首创了竹笋的冰鲜加工技术。极野鲜笋现为锅圈提供有机笋产品，通过冰鲜工艺锁住鲜味，将新鲜采摘的竹笋在6小时内进行定制整形加工、零下42度速冻锁鲜、零下18度冷库储存，变身为生冻冰鲜笋。同时，该笋通过了原产地有机认证和加工流程有机认证的“双认证”，每包笋都可溯源。锅圈的介入为竹笋拓展了销售渠道，其辐射全国的供应链将建瓯产的有机笋带到了全国各地。2023年10月有机笋产品正式上市后，短短几个月时间，供给锅圈的有机笋就已达到千万元的销售量级。

• 陕西朱鹮酒业的有机黑米高端饮品深加工项目：2023年12月29日，位于汉中市洋县有机产业园区的陕西朱鹮酒业高端饮品深加工迁建项目一期正式投产。该项目为陕西朱鹮酒业有限公司有机黑谷酒迁建项目，新建年产1万吨有机黑谷酒生产线，规划用地40.74亩，总投资1.8亿元。截至目前，一期项目共投资6380万元，已基本具备生产条件，达效后拥有3000吨的年产能力，可带动周边200人就业，实现年销售收入1.17亿元，年利税600余万元。此项目是洋县有机黑米产业和黑色食品精深加工产业发展的一个阶段性成果，将有效推动洋县有机黑米的深度加工与价值提升，为当地农民增加收入、拓宽就业岗位提供有利条件。

• ​正谷农业：2007年创立的正谷农业，是国内从事有机产品生产、销售的领军企业。公司建立了四种有机产品的供应链组织形式，包括自建种植基地、与农民组建合作社、委托加工厂生产节日加工食品以及与国外产地供应商合作引入产品。在销售端实行会员制，通过举办营销活动、靠口碑积累用户等方式，逐渐打开市场。2008年，正谷农业开始向企业礼品市场推广有机产品，其“有机原料月饼”取得了成功。公司的目标消费群定位在年收入超过50万的家庭，提供有机蔬菜、水果、大米、鸡蛋等日常消费品。此外，正谷农业也销售来自澳大利亚的有机牛肉、阿拉斯加海鲜、法国红酒、希腊特级初榨有机橄榄油等产品。

二、市场竞争度

目前，有机食品深加工市场竞争较为激烈。一方面，传统食品巨头纷纷涉足有机领域，凭借其强大的品牌影响力、销售渠道和资金实力，占据了一定的市场份额。另一方面，众多小型和新兴的有机食品加工企业也不断涌现，它们通过专注于特定的细分产品或创新的营销方式来争取市场空间。

例如，一些小型企业专注于生产有机婴幼儿食品，以满足特定消费群体的需求；还有一些企业通过线上直销和社群营销，建立了忠实的消费者群体。

然而，市场竞争的加剧也带来了一些问题，如价格竞争导致部分企业降低品质标准，以及产品同质化现象较为严重等。

三、发展前景

有机食品深加工行业具有广阔的发展前景。随着消费者健康意识的进一步提高，对有机食品的需求预计将持续增长。同时，政府对有机农业的支持力度也在不断加大，为行业发展提供了良好的政策环境。

未来，行业发展将更加注重产品创新和差异化，例如开发更多功能性的有机食品，满足不同消费群体的特殊需求，如针对老年人的营养有机食品、适合运动人群的有机能量食品等。此外，随着电子商务的发展，线上销售渠道将成为有机食品深加工产品推广的重要途径。

在国际市场方面，有机食品的出口潜力巨大，尤其是对于一些具有特色的有机深加工产品，有望在全球范围内获得更多的市场份额。

2、行业关键词：

速冻蔬菜、速冻食用菌、速冻水果、速冻浆果

3、项目亮点：

1、出口业务为主，外销出口收入占比80%

2、先进的冷冻技术可实现速冻浆果，速冻蔬菜，速冻水果，速冻食用菌等。

3、公司拥有质量检测中心，新型检测仪100多台，加工厂年加工能力2万吨以上

4、23年销售额过亿，净利润超千万

4、融资方式：

寻战略投资人

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