粮食“保护主义”高涨!从棕榈油到小麦,全球食品贸易受限程度堪比2008年

日益高涨的食品保护主义正加剧市场混乱。在俄乌危机爆发后,海外各国政府开始限制食品出口,优先满足国内需求。

根据国际食品政策研究所(IFPRI)的研究,在俄乌危机爆发后,全球受限食品贸易份额(以卡路里衡量)大大上升,目前受限比例已上涨至17%,与2007—2008年全球食品和能源危机期间的水平相当。

印尼成为最新宣布出口禁令的国家,该国上个月宣布停止向海外销售棕榈油,暂停“所有食用油和食用油原材料”出口。作为全球交易量最大的植物油,棕榈油广泛用于从蛋糕到化妆品的各种产品而印尼是全球最大的棕榈油生产国,占全球棕榈油供应量的一半以上。

这将加剧全球植物油市场的供需失衡。考虑到来自乌克兰和俄罗斯的葵花油供应限制,全球植物油市场40%的供应已经受到影响。

目前粮食交易商正密切关注印度的下一步动作。此前有媒体报道称,印度正在考虑限制小麦出口。

作为全球最大的小麦生产国之一。印度小麦出口量在截止今年3月份的12个月中达到创记录的700万吨,有效填补因俄乌危机带来的全球小麦供应短缺。

但异常气候正导致印度国内小麦种植出现混乱。高温在3月席卷印度小麦主产区,导致印度小麦作物在关键的生长期枯萎。由于小麦对高温非常敏感,因此3月份的高温缩短了重要的谷物灌浆期,从而减轻了作物重量。有市场预测认为,在高温影响下,印度本收获季小麦产量可能下降10%至50%。

粮食贸易商警告称,如果印度执行出口限制措施,国际市场将遭受重大冲击。农产品贸易公司 ED&F Man的研究主管Kona Haque指出,目前全球小麦库存已极端紧张,且来自俄罗斯和乌克兰的小麦出口依然严重受限。在全球高度依赖印度供应替代之际,任何有关印度可能禁止出口的消息都将导致“全球小麦市场恐慌性价格上涨”。

出口限制还在更大范围内扰乱全球食品供应体系。

IFPRI高级研究员David Laborde警告,粮食出口限制正引发多米诺骨牌效应,减少了世界对那些实际需要粮食人群的供应;限制出口同样也在削减农民种植的动力:

这最终会破坏世界贸易体系;伤害你自己的农业系统和你自己的食物供应。

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