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3月19日，精密发酵公司Cauldron完成了由Horizons Ventures领投的950万澳元（625万美元）A轮融资，SOSV和In-Q-Tel（IQT）与现有投资者Main Sequence共同跟投。
Cauldron的超级发酵技术采用新颖的生物反应器设计和专有的生长培养基配方，与当前行业标准相比，将大规模发酵生产的经济性提高了五倍。这使得更可持续的生物基产品能够达到价格平价并获得主流采用。
图片来源：Cauldron官网
联合国估计，到2050年，全球人口将达到100亿，我们需要将粮食产量增加70%才能满足这一需求。精密发酵是无需扩大农业用地即可增加粮食产量的关键因素，解决了粮食可持续性和安全的最重要障碍之一。
Horizons Ventures的Chis Liu表示：“精密发酵是一项令人惊叹的技术，因为它能够以生物为基础生产具有多种应用的多种产品。迄今为止，与传统生产方法相比，该技术一直受到成本的限制，但Cauldron独特的解决方案显着提高了精密发酵在资本和运营支出方面的竞争力。”
Cauldron技术的关键是与当今广泛使用的短期“批量”生产相比，能够进行连续的过度发酵生产。Cauldron已成功连续运行10,000升生产系统超过8个月，没有出现微生物污染或“基因漂移”——这是运行长期发酵的两个最大挑战。由于Cauldron的系统连续运行，因此它的生物反应器体积更小、成本更低，其产量比传统批量系统大五倍。
Cauldron CEO Michele Stansfield
Cauldron首席执行官兼联合创始人Michele Stansfield表示：“Cauldron已在工业相关规模上证明了其精确发酵能力，与传统批量发酵相比，我们的客户的商品成本显着降低了30%至50%。从生物燃料和农业到化妆品和化学品，机会是巨大的，在我们令人难以置信的投资者的支持下，我们准备充分利用这些机会。”
Stansfield作为Agritechnology的总经理帮助开发了Cauldron的技术，该公司花了35年的时间为澳大利亚农业市场研究和开发连续发酵系统。Cauldron于2023年收购了Agritechnology的精密发酵知识产权，以便在全球范围内实现该技术的商业化和规模化。
SOSV GP和IndieBio董事总经理Po Bronson表示，“Michele and Cauldron在长期发酵方面的成功历史是无与伦比的。该技术的优势——连续生产的能力、单位净成本降低高达50%、产量增加20%、资本支出减少45%——消除了行业的主要障碍，并使公司成为企业的重要制造合作伙伴建设更加可持续的未来。”
此次融资使Cauldron的总资金达到2000万美元，使该公司能够支持比预期更快的客户增长，围绕其超发酵技术的应用建立强有力的证明案例，并最终确定合作伙伴和500,000升设施的计划。与此同时，Cauldron已在澳大利亚现有的25000升工厂中与全球跨行业商业合作伙伴合作。Cauldron的长期计划是在世界各地建造工厂，为生物基产品的合作伙伴提供超发酵生产。
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