中式汉堡品牌「肯卫汀」完成种子轮融资

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肯卫汀是一家中式汉堡品牌，近日完成了种子轮融资，资金来源为个人投资者。据悉，本轮资金将用于拓店，预计到年底品牌门店数量将突破50家，明年将冲刺500家。

肯卫汀主打产品为中式汉堡，同时在西式基础上结合中式特有菜式，推出猪脚汉堡、烤鸭堡等单品。该品牌所属企业为湖南微恋谷堡餐饮管理有限公司，创立于2022年，注册资本为200万元人民币。

根据官方小红书发布的一篇笔记，肯卫汀纯外卖店型的启动资金为6万元。目前品牌已开出15家门店，最新的一家门店已落地长沙。

中式汉堡市场今年格外火热，代表品牌「塔斯汀」门店数已达5414家，除此之外，「吮芝味」、「沙朗阿甘」、「奥丁顿汉堡」、「派堡王」等本土汉堡品牌也接连获得融资。